乳幼児の食物アレルギー対策と正しい知識を身につける方法【0〜6歳の子どもを守る最新対応】

食物アレルギーは0〜6歳の子どもに多く見られ、突然の症状に不安を感じる保護者の方も多いです😣

正しい知識と対策を学んでおくことで、安心して食事を楽しめる環境を整えることができます🍚✨

乳幼児の食物アレルギーとは

乳幼児は免疫機能が未熟なため、特定の食物に対しアレルギーを起こすことがあります。代表的な食物は卵、牛乳、小麦が多く、これらは特定原材料として表示が義務付けられています。

乳幼児期の食物アレルギーは、正しい対策をすることで、成長に伴い治すことができることが多いです。早く治すためには、親が状態を把握し、医療機関と連携して治療を行うことが推奨されます。

特に離乳食開始から6歳頃までに発症しやすいとされています。この時期は食べられる食品が増える一方、リスクも高まるため慎重な対応が必要です。

新しい食品は少量から、午前中に、自宅で子どもの様子を見ながら試します。症状が出た場合に備え、受診しやすい時間帯に行うことが重要です。

症状は皮膚症状（じんましんなど）、消化器症状（嘔吐・下痢）、呼吸器症状（咳・ゼーゼー）など多岐にわたります。複数の症状が急速に出る場合はアナフィラキシーが疑われます。

外食や園での集団給食では、アレルゲンを誤って摂取する可能性があります。事前に医師の診断書や除去食指示書を提出し、連携体制を整えることが必要です。

名前入りの食具を使用する、食品表示を必ず確認する、保育者に最新情報を共有することが基本です。

アナフィラキシーを起こしたことがあるなど、アレルギーの度合いが強い場合は、医師が必要と判断した場合エピペン（アドレナリン自己注射薬）を処方されることがあります。保護者だけでなく、家庭外で関わる大人も使い方を理解しておくことが安全につながります。

軽いアレルギー症状の場合は、とんぷくとして抗アレルギー剤の処方だけで済む場合も多いです。

不必要な除去は栄養不足につながるため、自己判断での除去はやめて疑わしい症状が出た場合は病院を受診しましょう。

最近では、早めに少量ずつの摂取を始めた方が、アレルギーが早く治るということがわかってきました。治療として医療機関の指示に基づき段階的な摂取が行われる場合があります。

病院内で、症状が出ても、安全な体制を整えた上で経口負荷試験（対象の食材を少しずつ摂取して症状を確認する方法）を行い、安全に摂取できる量を確認した上で、治療方針が決定されます。

最新の情報を医療機関から得ながら、食事を楽しむ機会を守ることが大切です。子どもの成長と共に改善するケースも多いため、長期的視点でサポートしていきましょう！